Réveillon du Nouvel An 2025

Réveillon du Nouvel An 2025
31 décembre 2024 - 19H00
Un repas de fête préparé avec amour
&
soirée animée par Lady Djett

NOTRE BUFFET

En ouverture : une coupe de Cava

ENTREES

Makis aux deux saumons (fumé et tartare)
Salade d’avocat aux crevettes grises
Triangle au fromage, basilic et pignons
Pissaladière
Saumon fumé
Aubergines marinées
Bisque de crevettes
Salade composée (selon saison et inspiration du chef)

PLATS

Scampis à la diable
Civet de chevreuil
Filet de poulet fermier au champignons

Et leurs accompagnements :

Purée, riz, croquettes, airelles, chicons braisés, fricassée de légumes de saison

DESSERTS

Bavarois au coco & coulis de framboise
Mousse au chocolat
Tarte au fromage blanc et speculoos

INFOS PRATIQUES

Le buffet ouvre à 19H00

Prix forfaitaire, soirée comprise :

Adulte - 70 EUR

Enfants de moins de 12 ans - 35 EUR

(Boissons non comprises - alternative végétarienne sur demande)

Modalités de réservation

Faire une réservation par mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Merci de préciser votre nom de famille

Indiquez le nombre de couverts désirés (adulte et enfant)

Si des amis souhaitent s'ajouter à votre table, qu'ils pensent à préciser votre nom de famille :-)

Vous recevrez la confirmation de votre réservation

Ensuite, faites un virement correspondant à votre réservation sur le compte de L'Etable d'Hôtes : BE29 0019 0971 3364

Au plaisir de vous accueillir,

Manu & toute l'équipe

Soirée animée par Lady Djett

La soirée démarre à 22H00

Soirée uniquement : 15 EUR

Paiement à l'entrée, espèces uniquement

(pas de paiement électronique, merci)
Nous vous attendons nombreux !